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蘇絲的生活筆記

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The World According To Suse
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巧達起司通心粉‧Mac & Cheese

  為了滿足我那壓抑了一個禮拜的自我,最直接的方法就是拿出個人的私房食譜,「狠狠」做一次我個人偏好的巧達起司通心粉(Mac & Cheese),蠻橫霸道地拒絕所有好心想要進廚房幫忙的家人&he...
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焦慮

  多麼希望自己擁有B型人格,就像班上坐在我前面的尼克,總是最後一個進教室,總是一邊聽課一邊稀稀唰唰喝著大杯加了冰塊的飲料。這傢伙連課本都沒買,說是上課做好筆記就行…...
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甜豆湯‧Sweet Pea Soup

  好久沒下廚。這鮮豔和飽滿的綠倒是給了我一個點子:何不來點清爽的(當然也是綠色的)甜豆湯..........
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薑餅雪花‧Gingerbread Snowflake Cookies

  根據氣象預測,這個禮拜五又要下雪了,最低氣溫即將降到攝氏零下五度,希望週末雪不要下太大,但做雪花形狀的餅乾倒不成問題…...
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蕈菇豆腐麻油雞‧(附)預防油爆的小撇步

  麻油雞是家裡最熱門、最老少咸宜的菜餚。女人坐月子的時候,男人搶著吃,而生長於美國、不諳中式補品的親人,甚至家中味蕾稚嫩的小朋友,也幾乎人人被這道口味偏重而且富含酒精的菜餚征服…酒的種...
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雪人‧杯子蛋糕‧2010紐約年終暴風雪

  十二月二十六號星期天,玻璃門外大雪紛飛…積雪確實給日常生活帶來不便,但也為孩子們帶來歡樂…堆雪人是大雪之後少不了的活動…老實說,要把散狀的白雪堆成球狀,做...
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綠豆椪‧聖誕禮盒親手做

  媽媽列了一張名單,說,一年即將結束,想到許多曾經關心她、幫助她的親人和朋友,她希望藉著聖誕佳節互相贈禮的機會,向這些人表示她的感恩之意。又說,因為需要感謝的對象太多,如果一件一件挑選,能夠買到真正...
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聖誕祝福

  你相信聖誕老人嗎?美國有個可愛的傳統:每年聖誕節,從堆滿禮物的聖誕樹下,家裡的孩子有時會得到一個未署名的禮物…...
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胡蘿蔔杯子蛋糕‧兔子讀書會

  小貝靈機一動,心想,兔子愛吃胡蘿蔔!她跑到Nathanson老師耳朵旁邊說悄悄話:「老師,我可以叫我媽媽做胡蘿蔔蛋糕,但妳要替我保守秘密,不能讓同學知道那是胡蘿蔔蛋糕,因為,妳知道的嘛,小孩子都不...
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糖醋魚柳‧遲來的讚美

  我一直記得料理這道菜時的心情與過程。好像我那天活著就是為了親手做這道料理,心裡只有這個目標,眼裡也只看得見這個目標,沒有任何懷疑的雜音能夠使我動搖,心底也不曾出現一絲一毫可能失敗的意念。堅持取得那...
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